Roti Panggang Disebut French Toast, Apakah Asalnya dari Perancis?

Dalam bahasa Perancis, french toast disebut 'pain perdu' atau 'roti yang hilang'.

Kalau bukan merupakan hidangan dari Perancis, lalu mengapa roti ini disebut sebagai french toast, ya?

Ada dua kisah yang dianggap menjadi awal dari penamaan hidangan ini, teman-teman.

Pertama, roti panggang ini diberi nama french toast sesuai dengan nama pembuatnya, yaitu seorang koki bernama Joseph French.

Baca Juga: Namanya Mirip, Apakah Nama Thailand Berhubungan dengan Taiwan?

Karena kesalahan penulisan, maka roti buatan Pak French ini pun kemudian disebut sebagai 'french toast'.

Padahal seharusnya penulisannya adalah 'French's toast', yang artinya 'roti milik French'.

Namun penjelasan yang dianggap lebih masuk akal adalah karena penggunaan roti pada hidangan french toast ini.

Roti yang diolah menjadi french toast baru dinamakan demikian pada abad ke-17.

Baca Juga: Berusia Puluhan Ribu Tahun, Bagaimana Lukisan Gua Bisa Tetap Awet?

PROMOTED CONTENT