Supaya Tidak Bosan, Isi Waktu Akhir Pekanmu dengan Membuat Berbagai Camilan dari Sosis, yuk!

Bobo.id - Sudah dua minggu sekolah diliburkan sebagai salah satu upaya mengatasi penyebaran virus corona.

Walaupun tidak pergi ke sekolah, tentunya kita harus tetap belajar. Mungkin beberapa teman-teman melakukan kegiatan belajar secara online.

Baca Juga: Di Akhir Pekan Nanti, Coba Buat Camilan Sehat dari Kentang, yuk!

Nah, karena itu kita pasti tetap menanti datangnya akhir pekan agar bebas dari kegiatan belajar. Selain itu, kita juga bisa bersantai bersama anggota keluarga yang lain.

Saat berkumpul bersama keluarga, rasanya kurang lengkap jika tidak ada camilan lezat yang menemani, nih.

Untuk mengurangi jajan di luar selama ada virus corona, kita bisa membuat camilan sendiri di rumah, lo.

Kali ini Bobo akan memberikan resep camilan dari sosis yang bisa kamu coba di rumah. Kira-kira akan seperti apa camilan sosisnya?

Ayo lihat bahan dan cara membuatnya di sini!

Baca Juga: Saat Minum Obat, Perhatikan 5 Hal Ini Jika Tidak Ingin Proses Penyembuhanmu Terhambat!

Sosis Goreng Lapis Jagung

Bahan:

12 buah sosis sapi
200 gram jagung manis, haluskan
100 gram jagung manis, parut
125 gram tepung terigu
50 gram tepung sagu
1 butir telur
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
12 batang tusuk sate
500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Baca Juga: Sering Dibuang, Kulit Kentang Ternyata Punya 5 Nutrisi yang Bermanfaat untuk Tubuh!

Cara Membuat:

1. Kerat-kerat sosis. Tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan.

2. Campur jagung manis, tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, merica bubuk, gula pasir dan bumbu halus. Aduk rata.

3. Celupkan sosis ke dalam campuran jagung.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kekuningan.

(Penulis: Dwi)

Sosis Panggang Saus Keju

Bahan:

5 buah sosis sapi, kerat-kerat
5 buah sosis ayam, kerat-kerat
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan margarin, lelehkan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh peterseli cincang, untuk taburan

Baca Juga: Sering Dilakukan Banyak Orang, Ternyata Kentang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas

Bahan Saus:

1 sendok makan margarin
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair
3 lembar keju slice, potong-potong
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat:

1. Lumuri sosis dengan campuran saus tomat, kecap manis, kecap asin, margarin, garam, dan merica bubuk

2. Panggang sosis di atas griddle sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.

3. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.

4. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.

5. Tambahkan keju, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai meletup- letup

6. Sajikan sosis bersama saus. Taburi peterseli cincang.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Kampanye #SayaPejalanBijak 15 Tahun National Geographic Ajak Kita Jadi Penjelajah yang Lebih Baik

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

Tonton video ini, yuk!

PROMOTED CONTENT