Suka Pisang Goreng? Ini Rahasia Cara Bikin Pisang Goreng yang Renyah dan Kriuk Meski Sudah Dingin

Ketebalan Adonan Kulit

Supaya pisang goreng tetap renyah, ketebalan kulitnya juga perlu diperhatikan, nih.

Larutan tepung yang menyelimuti pisang tidak boleh terlalu tipis ataupun tebal.

Jadi, kekentalan larutan tepung jangan terlalu kental maupun terlalu encer, ya.

Untuk memeriksa kekentalan yang sesuai, kita bisa mencoba mengangkat adonan tepung ke atas dengan sendok, kemudian jatuhkan lagi ke mangkuk.

Jika adonan mengalir dengan ringan tanpa putus, artinya kekentalan tepung sudah sesuai.

Begitulah beberapa rahasia pisang goreng tetap renyah meskipun sudah dingin, teman-teman.

Apa kamu tertarik mencobanya?

Baca Juga: Gunakan 3 Tips Menyimpan Roti Tawar Ini Supaya Roti Awet dan Tahan Lama, Pernah Coba?

(Penulis: Virny Apriliyanty)

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id/

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

PROMOTED CONTENT