2. Resep Skotel Roti Kelapa Muda
Bahan:
5 lembar roti tawar tanpa kulit, dipotong 2 x 2 cm
2 buah kelapa muda, dikeruk lebar
4 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh esens vanila
50 gram almond slice, panggang
10 gram margarin untuk olesan
Cara Membuat:
1. Campur roti tawar dan kelapa muda. Aduk rata
2. Masukkan dalam pinggan tahan panas kecil yang dioles margarin.
3. Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan campuran santan dan esens vanilla sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
4. Tuang ke dalam pinggan tahan panas kecil yang berisi campuran roti tawar. Taburi almond. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air.
5. Oven dengan api di bawah suhu 170 derajat celsius 35 menit sampai matang.
Baca Juga: Berita Duka, Chadwick Boseman Sang Pemeran Black Panther Meninggal Dunia
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR