4. Ikan Buntal (Fugu)
Asal: Jepang
Ikan buntal (fugu) seperti dikenal lezat oleh masyarakat Jepang. Namun, fugu termasuk jenis ikan yang mematikan karena kandungan racunnya.
Pengolahan ikan ini harus dilakukan oleh koki bersertifikat yang telah menjalani pelatihan khusus.
Karena itu, harga ikan ini menjadi mahal sekitar Rp4 juta per sajian.
5. Lobster Frittata
Asal: Norma di Le Parker Meridien Hotel, Amerika Serikat
Frittata adalah hidangan yang tampaknya sederhana, tetapi Norma’s at Le Parker Meridien Hotel di New York City mengubah hidangan ini menjadi menu istimewa.
Harga lobster frittata di sini seharga 1.000 dollar Amerikat Serikat atau Rp14 juta-an yang baru saja diambil sampelnya sebanyak 12 kali.
Sepiring menu istimewa ini berisi campuran enam telur, daging lobster, dan 10 ons kaviar Sevruga, menu ini dinamai "The Zillion Dollar Lobster Frittata".
Jika tidak sanggup menghabiskannya dalam porsi besar, hotel ini menawarkan porsi kecilnya seharga 100 dollar Amerika Serikat atau Rp1,5 juta-an.
Baca Juga: Siput Gonggong, Hidangan Laut Lezat Khas Bangka Belitung, Pernah Coba?
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Iveta Rahmalia |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR