Bobo.id - Selama belajar dari rumah, apakah teman-teman selalu sarapan?
Sarapan sebelum belajar sangat penting agar kita berenergi dan siap mengikuti pelajaran dari ibu dan bapak guru, teman-teman.
Kalau ingin membuat menu sarapan yang cepat dibuat dan praktis, coba ajak orang tua di rumah membuat sandwich, yuk!
Kita bisa membuat sandwich dari roti tawar dan berbagai isian.
Selain bisa dijadikan menu sarapan sebelum sekolah, sandwich juga bisa dijadikan menu camilan saat santai bersama anggota keluarga, lo.
Yuk, cari tahu resep cara membuat sandwich goreng, sandwich burger goreng, sandwich tuna dan keju, serta sandwich roti ayam mayonais!
Resep Sandwich Goreng
Bahan:
8 lembar roti tawar, tanpa kulit, dipotong 4 bagian
25 gram margarin
8 lembar daun selada, disobek-sobek
25 gram mayonais
50 gram saus tomat
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
1 sendok makan margarin
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
200 ml air kaldu (sisa rebusan ayam)
1 buah paha ayam
2 buah sosis ayam, dipotong kotak kecil
100 gram wortel dipotong kotak kecil, direbus
100 gram buncis, diiris halus, direbus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 gram keju parut
Bahan pencelup (aduk rata):
2 butir telur, kocok lepas
100 ml susu cair
Cara Membuat Sandwich Goreng:
1. Rebus paha ayam dalam 300 ml air sampai matang. Angkat. Suwir-suwir. Ukur air kaldunya. Sisihkan.
2. Untuk membuat isian, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang air kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Masukkan suwiran ayam, sosis, wortel, buncis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak sampai kental. Tambahkan keju. Aduk rata.
4. Oles roti dengan margarin. Lapisi daun selada. Oles isi, saus tomat, dan mayonais. Tutup dengan roti.
5. Celup ke bahan pencelup. Pan di wajan datar yang sudah diberi 2 sendok makan margarin sampai setiap sisinya kecokelatan.
(Penulis: Sajian Sedap)
Resep Sandwich Burger Goreng
Bahan Isi:
150 gram daging giling
1/2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
Baca Juga: 5 Kumpulan Resep Kreasi Roti Tawar, Ada Risoles Roti Tawar dan Talam Roti Tawar
Bahan:
7 lembar roti tawar, dibuang kulitnya
7 lembar (200 gram) daun selada
1 buah tomat (100 gram), dibelah dua, diiris tipis
2 sendok makan saus tomat
35 gram keju cheddar parut
1 butir telur, dikocok lepas untuk perekat
1 1/2 sendok makan margarin untuk olesan
Cara Membuat Sandwich Burger Goreng:
1. Aduk rata bahan isi. Bentuk persegi panjang tipis sesuai dengan roti.
2. Panggang sambil dioles margarin sampai matang. Sisihkan.
3. Ambil selembar roti tawar. Oles dengan margarin. Lapisi dengan daun selada, potongan tomat, saus tomat, dan keju cheddar parut.
4. Lipat dua dan rekatkan dengan telur.
5. Oles permukaan roti tawar dengan 1 sendok makan margarin sampai rata. Panggang di wajan datar sampai kecokelatan.
(Penulis: Dwi)
Resep Sandwich Tuna dan Keju
Bahan:
14 lembar roti tawar gandum
Bahan isi:
100 gram tuna kaleng in water, tiriskan
50 gram jamur kancing, iris 3 bagian
3 sendok makan mayonais
1 sendok teh saus tomat
Bahan pelengkap:
7 lembar keju lembaran
7 lembar lettuce atau selada
3 buah tomat merah, iris
4 butir telur, buat dadar
1 sendok makan saus tomat untuk olesan
Cara Membuat Sandwich Tuna dan Keju:
1. Aduk rata tuna, jamur kancing, mayones, dan saus tomat. Sisihkan.
2. Ambil selembar roti gandum. Oles tipis saus tomat ke atas roti.
3. Tata keju lembaran, lettuce, tomat, campuran tuna, dan telur dadar. Tutup dengan roti tawar. Sajikan.
(Penulis: Sajian Sedap)
Resep Sandwich Roti Ayam Mayonais
Bahan:
8 lembar roti tawar
2 sendok makan margarin, untuk olesan
Bahan Ayam Mayo:
1 buah dada ayam fillet, rebus, suwir-suwir
1 buah telur ayam, rebus, cincang halus
1 buah tomat, buang biji, potong kotak kecil
100 gram mayones
1 sendok makan kental manis
1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
4 lembar keju slice
4 lembar daun selada, sobek-sobek
Bahan Pelengkap:
200 gram kentang goreng siap pakai, goreng
Cara Membuat Sandwich Roti Ayam Mayones:
1. Untuk roti, olesi kedua sisi roti dengan margarin. Panggang di atas pan datar. Sisihkan.
2. Untuk membuat ayam mayo, campur ayam, telur, tomat, mayonais, susu kental manis, dan garam. Aduk rata.
3. Ambil selembar roti. Tata daun selada di atas roti. Beri ayam mayo dan keju. Tutup dengan roti lainnya. Potong segitiga.
4. Sajikan bersama kentang goreng.
(Penulis: Robert Christianto)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Avisena Ashari |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR