2 Resep Roti Isi yang Bisa Dibuat di Rumah untuk Sarapan, Ada Roti Isi Vla dan Roti Isi Sosis

Bahan Olesan(aduk rata):

1 butir telur

25 ml susu cair

Baca Juga: 4 Resep Sandwich untuk Sarapan Praktis di Rumah, Ada Sandwich Goreng dan Sandwich Roti Ayam Mayonais

Cara Membuat Roti Isi Vla:

1. Untuk membuat isian, larutkan maizena, teung terigu dan garam dengan 100 ml susu cair. Sisihkan. Rebus susu cair dan gula sampai mendidih. Masukkan maizena masak sambil diaduk sampai mengental. Angkat. Tambahkan susu kental manis dan margarin. Aduk rata. Dinginkan.

2. Untuk bahan biang, campur tepung terigu, ragi instan, dan gula. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Diamkan 1 jam di suhu ruang dan masukkan dalam lemari es 1/2 jam.

3. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk , dan gula. Masukkan biang. Uleni rata.

4. Masukan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis diamkan 30 menit.

5. Timbang adonan masing-masing 40 gram. Diamkan 10 menit. Beri isi dan bentuk bulat pipih. Gunting seluruh sisinya. Letakkan di loyang yang diolesi tipis margarin. Diamkan 60 menit sampai mengembang.

6. Olesi dengan bahan olesan. Panggang dengan oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 12 menit sampai matang.

(Penulis: Dwi)

PROMOTED CONTENT