Bobo.id - Bawang putih merupakan bumbu dasar dalam memasak. Bahan ini selalu ada dalam setiap masakan.
Dikutip dari Kompas.com, ternyata bawang putih bisa digunakan untuk mengatasi masalah kesehatan, lo.
Penggunaan bawang putih ini sudah dipakai sejak ribuan tahun yang lalu oleh seluruh dunia. Apakah teman-teman tahu manfaat bawang putih ini?
Jika belum, yuk, cari tahu!
Berikut ini akan dijelaskan manfaat bawang putih yang masih jarang diketahui, antara lain:
Baca Juga: Bukan Hanya untuk Bumbu Masakan, Ini Manfaat Konsumsi Bawang Putih Mentah
1. Mencegah Kanker Otak
Kandungan organo-sulfur pada bawang putih bisa dimanfaatkan untuk menghancurkan sel-sel kanker otak.
Pernyataan ini sudah dibuktikan oleh ilmuwan di Medical University of South Carolina.
Hasil dari penelitiannya mengungkapkan bahwa kandungan organo-sulfur bisa membunuh sel kanker otak.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Ada sebuah penelitian yang menyatakan bawang putih bisa mengatasi penyakit hipertensi dan mengurangi kolesterol.
Jika kolesterol dalam tubuh berkurang, maka penyakit jantung bisa dihindari.
Selain itu, bawang putih juga bisa dimanfaatkan untuk melebarkan pembuluh darah. Hal ini terjadi karena bawang putih mengandung senyawa sulfur.
3. Mencegah Penyakit Alzaimer dan Demensia
Baca Juga: 6 Obat Anosmia yang Mudah Didapatkan, dari Jahe hingga Bawang Putih
Kandungan zat antioksidan pada bawang putih bisa digunakan untuk mengatasi penyakit alzaimer dan demensia.
Kedua penyakit ini disebabkan karena sel radikal bebas dalam tubuh.
Agar teman-teman terhindar dari penyakit tersebut, maka perlu mengonsumsi bawang putih secara rutin.
Mengonsumsi bawang putih bisa dilakukan dengan cara diolah ataupun di makan secara langsung.
4. Mengatasi Flu
Ada sebuah penelitian yang menyatakan bahwa bawang putih dapat menurunkan frekuensi pilek pada orang dewasa.
Untuk penggunaannya,bisa memakannya secara mentah ataupun dengan diolah terlebih dahulu.
Jika teman-teman sedang mengalami flu, maka bawang putih bisa digunakan untuk mengatasi masalah flu.
Baca Juga: Tips Menyuburkan Aglonema dengan Bawang Putih, Ini Cara Menggunakannya
5. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Bawang putih ternyata bisa dimanfaatkan untuk menjaga saluran pencernaan. Dan hal ini sudah ada dalam sebuah penelitian.
Dalam hasil studi tersebut dinyatakan bahwa bawang putih bisa membantu mengurangi infeksi bekteri, seperti bakteri H.pylori di lambung.
Nah, itu tadi 5 manfaat bawang putih untuk kesehatan tubuh.
(Penulis: Galih Pangestu Jati)
Tonton video ini, Yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com,alodokter.com |
Penulis | : | Ikawati Sukarna |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR