Sabun memiliki daya atau kemampuan untuk menarik dan mengikat minyak di permukaan.
Hal ini disebabkan karena sabun memiliki dua molekul bernama gugus hidrofilik yang menyukai air dan gugus hidrofobik yang menyukai minyak.
Kedua molekul ini nantinya akan menarik dan mengikat minyak saat sabun mengenai minyak dan menurunkan tegangan pada permukaan lapisan minyak.
Baca Juga: Tidak Hanya Segar, Buah Melon Juga Mengandung 7 Manfaat untuk Kesehatan, Salah Satunya Cegah Kanker
Akibatnya, kedua zat ini terlihat seperti menyatu dan nantinya minyak akan dengan mudah terbawa oleh air bersamaan dengan sabun.
Inilah yang kemudian membuat minyak pada permukaan jadi hilang dan bersih setelah dicuci dengan sabun.
(Penulis: Tyas Wening, Putri Puspita)
Lihat video ini juga, yuk!
-----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Penulis | : | Tyas Wening |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR