Cocok Disantap Selagi Hangat, Ini Resep Ramen Kuah Kaldu Ayam untuk Santapan di Musim Hujan

- 100 Gram bayam jepang (horenso) 

- 4 sendok makan jagung manis 

- 4 butir telur rebus, kupas dan belah dua 

- 1 lembar nori kering, iris halus 

- Irisan daun bawang atau bawang merah 

Baca Juga: Sate Bola-Bola Ikan Tahu, Sajian Makan Malam Enak Kaya Protein

- Biji wijen untuk taburan 

Cara Membuat Ramen kuah Kaldu Ayam: 

1. Siapkanlah panci yang besar untuk membuat kaldu ayam. Setelah itu, isilah dengan beberapa liter air dan masaklah kaldu ayam, bawang putih, kecap asin, kecap inggris, irisan jahe, dashi, bubuk cabai. Masaklah hingga mendidih dengan api yang kecil. 

2. Setelah kaldu mendidih beberapa saat kita bisa mencicipi kaldu dan menambahkan gula atau kecap jika rasanya kurang sesuai. 

3. Sambil menunggu kaldu matang, kita bisa memasak ramen dengan panci yang terpisah.

Untuk memasak minya, kita tinggal mengikuti petunjuk yang ada pada kemasan. Jika sudah matang, tiriskan dan taruhlah di mangkuk. 

PROMOTED CONTENT