Tomat Itu Sebenarnya Buah atau Sayur? Ini Penjelasan Ilmiahnya

Dari pengertian yang dijelaskan melalui Science Alert tersebut, kita bisa mencari tahu apa perbedaan sayuran dan buah. 

Sayuran harus menjadi bagian dari keseluruhan tubuh tanaman, sedangkan buah hanyalah sarana tumbuhan menyebarkan benihnya. 

Sementara menurut KBBI, buah adalah bagian tumbuhan yang berasal dari bunga atau putik (biasanya berbiji). 

Sayur adalah daun-daunan (seperti sawi), tumbuh-tumbuhan (taoge), polongan (kapri, buncis) dan sebagainya, yang dapat dimasak. 

Tomat Dianggap Buah dan Sayur

Merriam-Webster menjelaskan lagi bahwa kebanyakan orang menganggap tomat sebagai buah karena rasanya manis. 

Namun ada juga yang meletakkan tomat di bagian sayuran karena rasanya tidak semanis buah pada umumnya. 

Baca Juga: Punya Taring yang Selalu Tumbuh dan Kumis Sensitif, Ini Fakta Menarik Walrus

Kebingungan mengenai tomat adalah sayur atau buah ini bahkan sampai ke pengadilan tinggi USDA (United States Department of Agriculture). 

Di bawah pedoman USDA, tomat digolongkan sebagai sayuran. Kemudian pengadilan tinggi mempertimbangkan keputusan ini. 

Sebab, jika ada tomat impor apakah harus dikenakan pajak sesuai dengan Undang-Undang Tarif tahun 1883? Sebab, yang dikenai pajak hanyalah sayuran.

Maka, hakim Horace Grey menyimpulkan beragam kebingungan tersebut dengan singkat. 

PROMOTED CONTENT