Awas Pestisida, Ini Cara Mencuci Buah dan Sayur Pakai Bahan Dapur untuk Menghilangkannya

Bobo.id - Untuk mencukupi kebutuhan vitamin, mineral, dan serat, kita diwajibkan untuk makan buah dan sayur.

Buah dan sayur adalah sumber makanan yang sehat dan bergizi karena mengandung banyak protein nabati dan vitamin.

Namun, memakan buah dan sayur bisa menimbulkan penyakit berbahaya bila tidak dicuci dengan benar.

Sebab, sebagian produk buah dan sayur masih mengandung sisa pestisida, lo.

Nah, pestisida yang ikut termakan ini akan menimbulkan beragam gangguan kesehatan.

Oleh karena itu, kita perlu mencuci buah dan sayur dengan benar untuk menghilangkan sisa pestisida.

Lantas, bagaimana cara mencuci sayur dan buah untuk menghilangkan pestisida?

Teman-teman tak perlu khawatir, kok. Kita bisa menghilangkan pestisida pada sayur dan buah dengan menggunakan bahan dapur berikut.

Alat dan bahan untuk mencuci buah dan sayur:

Baca Juga: Jangan Sampai Terlewat Membersihkan Buah, Ini 5 Cara Mencuci Buah yang Benar agar Pestisida Tidak Menempel

- Baking soda

- Garam

- Air

- Cuka sari apel

- Baskom atau ember plastik

Cara mencuci buah dan sayur:

- Ambil baskom yang memiliki daya tampung 2-3 liter air.

- Kemudian isi baskom dengan air sepertiganya.

- Tambahkan 1 sendok makan baking soda, 2 sari cuka apel, dan 2 sendok garam.

Baca Juga: Waspada Sisa Pestisida Masih Menempel di Buah, Ini 5 Cara Alami untuk Membantu Menghilangkannya

Aduk-aduk hingga ketiga bahan tersebut tercampur dan larut dengan air.

- Selanjutnya celupkan sayur dan buah ke dalam larutan tersebut.

Biarkan terendam selama lima belas menit agar lapisan pestisida atau pengawet pada sayur dan buah hilang.

- Setelah itu bilas buah dan sayur di bawah air yang mengalir sampai bersih dan tiriskan sebelum dimakan atau dikupas.

Bila belum ingin dimakan sekarang, teman-teman bisa menyimpannya di sebuah wadah kedap udara lalu memasukkannya ke kulkas.

Mencuci buah dan sayur dengan bahan dapur di atas ini berguna untuk mengolah produk pertanian dengan benar sebelum dimakan atau dimasak.

Terutama bagi buah-buahan berkulit tipis, misalnya anggur, apel, pir, ceri, strawberry, dan lain-lain.

Pestisida yang termakan akan menyebabkan timbulnya beragam penyakit, seperti penyakit kanker.

Jadi, cuci buah dan sayur yang teman-teman beli dengan benar untuk menghilangkan sisa pestisidanya, ya!

Baca Lagi

1. Alat dan bahan mencuci buah dan sayur di halaman 1.

2. Cara mencuci buah dan sayur di halaman 2.

Tonton video ini juga, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT