1. Campurkan mentega, kayu manis, vanili, dan garam. Aduk-aduk sampai mentega lumer.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk-aduk kembali selama 5 menit. Matikan api kompor dan dinginkan.
3. Masukkan telur satu persatu. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang.
4. Siapkan minyak untuk menggoreng. Panaskan hingga panas.
5. Kecilkan api kompor dan spuitkan adonan hingga panjang sesuai keinginan. Potong dan goreng adonan hingga matang.
Baca Juga: Resep Churros Mudah dan Praktis, Cocok untuk Camilan Lezat di Rumah
6. Angkat adonan churros dan tiriskan hingga minyak benar-benar keluar.
7. Membuat saus cokelat: Rebus susu cair bersama cokelat masak pekat dengan api sedang. Aduk-aduk hingga cokelat lumer.
8. Angkat dan matikan api kompor. Tuang adonan saus ke dalam blender agar saus sedikit mengembang.
9. Hidangkan saus bersama churros. Churros bisa dinikmati dengan cara disiram saus atau dicelupkan pada saus coklat.
Bagaimana, teman-teman? Resep churros coklat ini cukup mudah, lo. Selamat mencoba, ya!
----
Baca Lagi |
Resep Churros Saus Coklat (halaman 1-3) |
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | foodnetwork,Kompas |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR