Pada permukaan daging terdapat berbagai bakteri berbahaya yang bisa menyebar dengan mudah.
Saat kita mencuci daging, maka bakteri tadi akan tersebar ke berbagai penjuru dapur melalui percikan air.
Hal ini akan membuat bakteri menempel pada permukaan benda-benda di dapur dan kalau tidak segera dibersihkan maka akan menyebarkan penyakit.
Baca Juga: Bisa Jadi Sarang Kuman, Ini 5 Benda yang Wajib Dibersihkan Setiap Hari, Sudah Tahu?
5. Tidak Mencuci Tangan
Bakteri bisa menyebar dengan mudah melalui tangan saat kita menyentuh berbagai benda saat akan memasak.
Nah, kalau kita tidak mencuci tangan sebelum memasak, maka bakteri yang ada di telapak tangan bisa berpindah dengan mudah ke permukaan alat dan bahan yang digunakan untuk memasak.
Maka dari itu, penting bagi kita untuk mencuci tangan baik sebelum maupun sesudah memasak, ya!
6. Tidak Membersihkan Talenan dengan Benar
Saat memotong bahan makanan, kita biasanya menggunakan talenan untuk sebagai tatakan.
Nah, setiap kali menggunakan talenan, pastikan membersihkannya dengan benar, ya. Ini karena bakteri pada makanan dapat masuk ke celah-celah talenan.
Untuk mencegahnya, setiap kali selesai memakainya, usahakan cuci bersih dengan menggunakan air panas dan sabun.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR