Jadi Minuman Favorit Banyak Orang, Ini Sejarah Es Teh Manis di Dunia dan Perkembangannya di Indonesia

Munculnya Es Teh Manis

Teh non-alkohol yang dinikmati oleh penduduk Amerika pada abad ke-19 masih dalam keadaan tawar, seperti teh hitam dan teh hijau. 

Nah barulah pada abad ke-20, es teh mulai masuk dan populer di Amerika Selatan. 

Konon, karena cuaca di daerah sana panas dan tidak banyak salju, maka es dikirim dari Amerika Utara ke Amerika Selatan. 

Pengiriman es dari Utara ke Selatan ini terjadi sekitar pergantian abad ke-19 hingga mendominasi perdagangan es global, lo. 

Ketika es teh sampai di Amerika Selatan, penduduk mulai membuat beberapa opsi minum teh, salah satunya mencampurnya dengan gula.

Resep teh manis pertama kali diterbitkan dalam buku masak "Housekeeping In Old Virginia" karya Linda Strandley. 

Secara tata bahasa, es teh yang diberi tambahan pemanis memang disebut dengan "es teh manis". 

Namun dalam terminologi yang sering digunakan oleh penduduk Amerika Selatan yakni "teh manis". 

Makna "teh manis di sini berarti teh yang diberi gula saat diseduh dengan air panas, lalu diencerkan dengan air atau es batu. 

Penambahan pemanis untuk es teh bagi penduduk Amerika Selatan adalah sebuah opsi dan dapat disesuaikan sesuai selera. 

Baca Juga: Kartun Lucu, Animasi Lucu: Es Teh untuk Ibu

PROMOTED CONTENT