Bobo.id - Tahukah teman-teman bahwa kita bisa memperoleh manfaat kesehatan dengan rajin minum air rebusan serai?
Serai atau juga disebut sereh atau dalam bahasa Inggris dikenal dengan nama lemongrass biasanya dimanfaatkan banyak orang sebagai penambah cita rasa pada masakan. Ternyata, tumbuhan jenis perdu ini juga memiliki manfaat kesehatan.
Serai juga bisa dimanfaatkan dalam pembuatan vitamin A dan minyak esensial.
Penggunaan serai untuk pengobatan biasanya dimanfaatkan dengan diolah menjadi minyak esensial, aroma terapi, atau dikonsumsi dalam bentuk minuman.
Meski kandungan vitamin dalam serai relatif kecil, serai mengandung berbagai mineral yang membantu dalam pengobatan medis.
Serai biasanya dinikmati sebagai obat dengan cara direbus, lalu air rebusannya diminum.
Berikut ini adalah contoh manfaat minum air rebusan serai.
Manfaat Minum Air Serai
1. Membantu Meningkatkan Kesehatan Mulut dan Gigi
Serai mengandung senyawa antimikroba yang dapat membantu mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang.
Menurut penelitian yang diterbitkan melalui Journal of Contemporary Dental Practice, senyawa antimikroba dalam minyak esensial serai sanggup melawan Streptococcus mutans.
Baca Juga: Bisa Jadi Cara Alami Usir Nyamuk, Ini Cara Mudah Tanam Serai di Pot
Streptococcus mutans adalah bakteri yang bertanggung jawab atas infeksi mulut dan kerusakan gigi.
2. Bantu Mengontrol Tekanan Darah
Manfaat serai untuk kesehatan berperan sebagai zat diuretik. Artinya, serai bisa membuat kita lebih sering buang air kecil.
Manfaat ini berasal dari kandungan kalium yang cukup tinggi di dalam serai. Nah, peningkatan pengeluaran urine bisa menjaga tekanan darah tetap terkontrol.
Sebuah riset menyebutkan bahwa teh serai bermanfaat menurunkan tekanan darah sistolik.
Meski begitu, air rebusan serai menyebabkan efek samping berupa peningkatan tekanan darah diastolik dan penurunan detak jantung.
Jadi, konsumsi secara bijaksana saja, ya!
3. Mengendalikan Kadar Kolesterol dalam Darah
Kerap minum air rebusan serai juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi.
Kandungan di dalam sereh diyakini bisa membantu memperlancar aliran darah, menjaga fungsi hati, dan membatasi penyerapan kolesterol dalam tubuh
4. Mencegah Infeksi
Baca Juga: Tak Hanya untuk Dijadikan Sambal Matah, Coba 4 Resep Mengolah Serai Ini
Air rebusan serai berpotensi memiliki kemampuan mencegah infeksi.
Misal, air serai tampaknya mampu mengatasi sariawan dan infeksi jamur yang menyerang orang dengan sistem kekebalan lemah.
5. Mengurangi Risiko Kanker
Senyawa citral dan beberapa komponen dalam serai diduga bisa berperan sebagai agen antikanker. Kandungan ini diduga bisa melawan beberapa jenis kanker.
Cara kerjanya adalah dengan mematikan sel kanker secara langsung maupun meningkatkan sistem kekebalan sehingga meningkatkan kemampuan tubuh kamu dalam melawan kanker.
6. Meningkatkan Kadar Sel Darah Merah
Air rebusan serai juga bisa meningkatkan konsentrasi hemoglobin, volume sel yang dikemas, dan jumlah sel darah merah.
Para peneliti mengambil tes darah dari 105 subjek penelitian untuk dianalisis dengan rajin minum air serai selama 30 hari.
Mereka menyimpulkan bahwa minum teh serai mampu meningkatkan pembentukan sel darah merah dalam tubuh.
Konsentrasi hemoglobin dan jumlah sel darah merah ini adalah salah satu upaya dalam mengatasi anemia atau gangguan kekurangan sel darah merah.
Teman-teman, itulah manfaat minum air rebusan serai.
Baca Juga: Segar dan Menyehatkan, Ini 2 Resep Minuman dengan Serai yang Bisa Tingkatkan Imun Tubuh
----
Kuis! |
Apa bahasa Inggris dari serai? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Kompas,alodokter,Healthline |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR