Selain itu, pembungkus makanan juga memiliki kategori khusus yang sudah ditetapkan oleh Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM).
BPOM sebagai pengawas makanan atau jajanan yang dijual bebas memberikan beberapa syarat khusus yang harus dipenuhi penjual makanan.
Agar lebih jelas, berikut beberapa ciri atau syarat dari kemasan makanan yang baik untuk jajanan sehat.
Kemasan makanan yang bersifat toksik adalah jenis kemasan yang bisa memberikan residu pada makanan di dalamnya.
Residu makanan ini bisa beragam, seperti tinta dari kertas koran yang tidak jarang dijadikan kemasan makanan.
Atau dari bahan plastik yang digunakan untuk membungkus makanan panas.
Bahan kimia itu bisa menempel pada makanan dan ikut tertelan saat teman-teman memakannya.
Ciri kemasan untuk jajanan sehat lainnya adalah bisa menjaga kondisi makanan yang ada di dalamnya.
Karena itu, bentuk kemasan dan bahan yang digunakan harus diperhatikan dengan baik.
Kemasan jajanan harus dalam kondisi tertutup rapat, sehingga tidak mengubah rasa, kebersihan, dan juga gizi pada makanan.
Selain itu, jenis kemasan juga harus disesuaikan dengan jenis makanan termasuk kondisi suhunya.
Baca Juga: Apakah yang Dimaksud dengan Jajanan Sehat? Materi Kelas 3 SD
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR