Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia.

Bingung Tentukan Menu Makan Malam? Ini 5 Ide Menu Makan Malam Lezat dan Praktis

Sarah Nafisah - Kamis, 2 Januari 2025 | 17:00 WIB

@deemakdaksina & @geeratinilkaew via Canva

Masak menu makan malam bersama keluarga.

Bobo.id - Sedang bingung menentukan menu apa yang akan disantap nanti malam? Tak perlu khawatir, ada lima ide menu makan malam lezat dan praktis ini.

Teman-teman bisa mengajak orang tua atau kakak dan adikmu untuk memasaknya bersama-sama.

Menu makan malam kalai ini tak hanya lezat, tapi juga mudah dibuat. Jadi, teman-teman tidak perlu menunggu waktu lama untuk menyantapnya.

Yuk, catat menu, bahan dan cara membuatnya di artikel ini!

1. Nasi Goreng

Bahan-bahan:

- Nasi putih (sebaiknya nasi kemarin supaya tidak lembek)
- Telur
- Sosis atau bakso (bisa diganti ayam atau udang)
- Sayuran (wortel, buncis, sawi – sesuai selera)
- Bawang merah dan bawang putih
- Kecap manis dan saus sambal
- Garam dan merica

Cara Membuat:

1. Minta bantuan orang dewasa untuk memotong bawang dan sosis.

2. Panaskan sedikit minyak di wajan.

3. Orak-arik telur di wajan, lalu sisihkan.

4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

5. Masukkan sosis dan sayuran, masak hingga layu.

6. Masukkan nasi putih, aduk rata.
7. Tambahkan kecap manis, saus sambal, garam, dan merica. Aduk lagi hingga semua tercampur.

8. Terakhir, masukkan orak-arik telur. Aduk sebentar. Sajikan nasi goreng hangat dengan taburan bawang goreng.

2. Sup Ayam

Bahan-bahan:

- Daging ayam (bagian dada atau paha)
- Wortel
- Kentang
- Makaroni (opsional)
- Bawang putih
- Daun bawang dan seledri
- Garam dan merica

Cara Membuat:

1. Potong ayam, wortel, dan kentang.

2. Rebus ayam hingga matang. Angkat ayam, lalu saring kaldunya (air rebusan ayam).

3. Didihkan kembali kaldu ayam.

4. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga empuk.

5. Masukkan makaroni (jika pakai).

6. Tambahkan garam dan merica.

7. Terakhir, masukkan potongan ayam, daun bawang, dan seledri. Sajikan sup ayam hangat.

3. Telur Dadar Pelangi

Bahan-bahan:

- Telur
- Sayuran cincang (wortel, daun bawang, paprika – sesuai selera)
- Garam dan merica

Cara Membuat:

1. Pecahkan telur di mangkuk.

2. Masukkan sayuran cincang, garam, dan merica. Kocok hingga rata.

3. Panaskan sedikit minyak di wajan.

4. Tuang adonan telur ke wajan.

5. Masak hingga matang dan bagian bawahnya berwarna kecokelatan.

6. Balik telur dadar, masak hingga matang. Sajikan telur dadar dan santap dengan nasi hangat.

4. Mi Goreng

Bahan-bahan:

- Mi instan
- Telur
- Sayuran (sawi, wortel)
- Sosis atau bakso (opsional)

Cara Membuat:

1. Rebus mi instan hingga matang. Tiriskan.

2. Rebus atau orak-arik telur.

3. Tumis sayuran dan sosis (jika pakai) hingga layu.

4. Campurkan mi, bumbu mi instan, telur, dan tumisan sayuran. Aduk rata.

5. Sajikan mi goreng saat hangat.

5. Bola-Bola Nasi Isi Keju

Bahan-bahan:

- Nasi putih hangat
- Keju cheddar, potong dadu kecil
- Nori (rumput laut kering) – opsional, untuk hiasan
- Wortel, diparut halus (opsional, untuk warna dan nutrisi)
- Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Ambil sedikit nasi hangat di telapak tangan. Pipihkan nasi di telapak tanganmu.

2. Letakkan potongan keju di tengah nasi yang sudah dipipihkan.

3. Tutup keju dengan nasi, lalu bentuk menjadi bola-bola dengan cara menggulung-gulungnya di telapak tangan. Pastikan kejunya tertutup rapat.

4. Tambahkan parutan wortel ke dalam nasi sebelum dibentuk menjadi bola, agar warnanya lebih menarik.

5. Untuk hiasan, kamu bisa memotong nori kecil-kecil dan menempelkannya di bola-bola nasi, misalnya untuk membuat mata atau mulut.

6. Sajikan bola-bola nasi selagi hangat.

Nah, itulah tadi lima ide menu makan malam yang lezat dan praktis. Menu mana yang akan teman-teman pilih malam ini?

----

Tonton video ini juga, yuk!

----

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.