Satai Padang, Kuliner khas Sumatera Barat

Terkadang kacang tanah juga dicampurkan ke dalam kuah satai padang. Tetapi rasanya tidak mengubah rasa asli rempah-rempah yang ada, karena jumlah kacang yang digunakan tidak banyak.

Untuk melengkapi tampilan dan rasa satai padang ini, maka ditambahkan bawang goreng, ketupat, atau kerupuk kulit khas Padang.

Penyebaran Satai Padang

Tidak hanya di Sumatera Barat, satai padang kini sudah tersebar di seluruh Nusantara. Para pedagang satai padang membuka cabang di berbagai daerah di Indonesia. Satai padang yang tersebar pun bermacam-macam, baik satai Padang Panjang, satai Pariaman, maupun satai Padang Kota.

Meski ketiganya berbeda-beda berdasarkan tampilan dan rasanya, semua jenis satai ini dikenal dengan satu sebutan saja, yaitu satai padang.

PROMOTED CONTENT