Untuk makan sushi, sekarang kita enggak perlu ke restoran Jepang. Di rumah pun kita bisa membuat makanan mirip sushi. Inilah nasi gulung ala sushi.
Kita Perlu:
- 1 mangkuk nasi panas
- Cuka apel 20 ml
- ½ sdm gula pasir
- ¼ sdt garam
- 1 buah sosis yang sudah digoreng
- 1 buah mentimum
- 1 lembar nori
- 2 buah kantong plastik. satu utuh. satau lagi dibuat lembaran
Ini Rahasia Membuatnya:
Aan Madrus
Nasi gulung ala Sushi
Campur nasi panas dengan cuka apel, garam, dan gula. Aduk rata. Sisihkan!
Taruh lembaran nori di atas lembaran plastik. Taruh nasi menutup seluruh lembaran nori. Tekan-tekan nasi dengan tangan yang sudah dilapisi plastik sampai nasi jadi padat.
Aan Madrus
Nasi gulung ala Sushi
Potong mentimun jadi 4-6 bagian memanjang. Buang bijinya. Taruh 2 potong mentimun dan sepotong sosis di atas nasi.
Aan Madrus
Nasi gulung ala Sushi
Lalu gulung nori perlahan-lahan.
Aan Madrus
Nasi gulung ala Sushi
Potongan gulungan nori berisi nasi kira selebar 1-2 cm.
KOMENTAR