Bobo.id – Siapa yang suka makan telur rebus? Selain enak, makanan ini bergizi, lo.
Sebelum makan telur rebus, kulit atau cangkang telur pasti kita kupas dulu.
Tak mungkin kita langsung makan telur rebus bersama dengan kulitnya yang keras. Hi… hi… hi….
BACA JUGA: Bolehkah Kita Makan Telur Setiap Hari?
Namun kadang-kadang, ada kulit telur yang sulit dikupas.
Kadang potongan kecil kulit telur masih menempel pada telur yang akan kita makan.
Akibatnya, kulit telur itu ikut masuk ke mulut kita dan membuat sakit karena teksturnya yang keras dan tajam.
Nah, supaya telur yang akan dimakan itu benar-benar bersih dari kulitnya, Bobo punya tips, nih, teman-teman.
Apa saja, ya, cara mudah mengupas telur rebus? Yuk, kita simak!
BACA JUGA: Telur Ayam Cokelat dan Putih, Mana yang Lebih Sehat?
Telur Didinginkan Lebih Dulu
Setelah direbus, jangan langsung mengupas telur itu dalam keadaan panas.
Sebaiknya, kita dinginkan telur rebus itu lebih dulu selama sekitar 25 menit.
Semakin lama didinginkan, semakin mudah kita mengupasnya.
Hal itu karena saat telur matang, putih telur akan sangat menempel pada cangkangnya.
Namun perlahan, kulitnya akan melonggar dari putih telur sehigga lebih mudah dikupas.
BACA JUGA: Mengapa Warna Telur Unggas Berbeda-beda?
Kupas dari Ujung yang Lebih Besar
Telur itu berbentuk lonjong dengan salah satu ujung yang lebih besar dan lebar.
Nah, supaya lebih mudah, kupaslah telur dari ujung yang lebih besar itu.
Permukaan yang lebar membuat kita lebih leluasa mengupas.
Selain itu, pada ujung yang lebar itu, ada kantong udara sehingga jari kita bisa lebih mudah mencongkelnya.
BACA JUGA: Bagaimana Telur Berubah Menjadi Telur Asin?
Kupas di Air Dingin
Sebelum mengupas telur rebus, teman-teman coba siapkan air dingin, tapi bukan air mentah, ya.
Tuang air dingin itu ke dalam mangkok atau wadah lainnya.
Lalu masukkan telur rebus itu dan kupaslah di dalam air dingin itu.
Suhu yang dingin bisa membuat telur lebih mudah dikupas daripada di suhu panas atau suhu ruangan.
Nah, itulah beberapa cara mudah mengupas telur rebus. Selamat mencoba!
BACA JUGA: Membedakan Telur Segar dengan Telur Busuk
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Penulis | : | Cirana Merisa |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR