Proses untuk menghasilkan kopi ini sama seperti kopi luwak dan jacu.
Gajah-gajah yang hidup di Golden Triangle Asian Elephant Foundation, sebuah penangaran gajah di Thailand, diberi makan biji kopi.
Setelah biji kopi itu dicerna dan dikeluarkan melalui kotoran gajah, para petani di sana kemudian akan memanen kopi tersebut.
Kopi lalu dibersihkan dan dijemur, baru setelah itu diproses menjadi kopi giling.
BACA JUGA : Kopi untuk Anak-Anak, Tidak Membuat Jadi Bodoh
Hanya Ditemukan di Hotel-hotel Mewah
Kopi ini tidak seperti kopi luwak yang sudah banyak ditemukan di mana-mana.
Sebab, kopi gading hitam hanya dapat kita temukan di hotel-hotel mewah di Thailand.
Kopi ini memiliki aroma yang tidak kalah nikmat dibanding dengan kopi luwak.
Bahkan saat dicicipi, kopi gading hitam dapat memberikan tahapan rasa yang berbeda di setiap tegukannya, mulai dari rasa susu cokelat, kacang, hingga raspberry. Unik, kan?
BACA JUGA : Bahan Bakar Kopi untuk Bus di London
Harga Kopi Gading Hitam Sangat Mahal
Kenapa Air Sering Tumpah saat Kita Memindahkannya dari Gelas? Ini Penjelasannya
| Penulis | : | Yomi Hanna |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR