Cracker Kurma, Camilan Setelah Buka Puasa yang Manis dan Gurih! Coba Buat di Rumah, Yuk!

Bobo.id – Makan makanan manis terus menerus bisa membuat kita bosan.

Apalagi di bulan ramadhan, hampir setiap hari kita makan makanan manis.

Supaya tidak bosan, coba buat makanan manis yang memiliki sedikit rasa gurih.

Rasa gurih bisa menetralisir rasa manis. Jadi, lidah kita tidak akan bosan.

Kira-kira, makanan apa yang punya rasa manis dan gurih?

Jawabannya adalah cracker kurma.

Kurma punya rasa manis yang sangat khas.

Rasa manis kurma akan semakin unik jika digabungkan dengan gurihnya cracker.

Daripada penasaran, teman-teman langsung intip saja bahan dan cara membuat cracker kurma di bawah ini!

BACA JUGA: (VIDEO) Kreatif - Membuat Puding Jamur Amanita Yuk!

Bahan-bahan:

10 sdm air

1 sdm madu

250 gr kurma

Cracker

Whipped cream

Bubuk kayu manis

Garam

BACA JUGA: Yuk, Isi Akhir Pekan dengan Membuat Puding Jeruk Lidah Buaya!

Cara Membuat:

Buang biji kurma, lalu blender kurma sampai halus.

Letakkan kurma di wajan, campur dengan air, madu, sedikit garam, dan 2 sdm whipped cream. Nyalakan api sedang. Aduk hingga rata.

BACA JUGA: Yuk, Membuat Stroberi Yoghurt Pops yang Manis dan Segar!

Ambil sekeping cracker, olesi dengan sedikit selai kurma.

Tutup dengan sekeping cracker, lalu lapisi lagi dengan selai.

Tutup lagi dengan sekeping cracker, lalu olesi dengan whipped cream.

Hiasi dengan taburan bubuk kayu manis. Bisa juga dengan variasi kacang mede atau kurma yang dipotong kecil-kecil. Berkreasilah sesukamu.

Jika selai terlalu kental, bisa ditambah dengan sedikit air.

Cracker kurma bisa dimakan saat berbuka puasa atau sahur, bisa juga dijadikan camilan malam setelah sholat tarawih.

_{Teks: Yanti, Kreasi: Yoan, Foto: Ricky Martin}

PROMOTED CONTENT