Oregano, Bumbu Masakan yang Kaya Manfaat

Bobo.id – Oregano merupakan salah satu bumbu masakan Itali.

Selain menambah rasa, oregano juga dapat menambah aroma pada makanan.

Oregano terkenal sebagai bumbu masakan yang memiliki aroma yang khas yang masih berkerabat dengan daun mint.

Digunakan Oleh Masyarakat Yunani

Oregano ini pertama kali digunakan oleh orang-orang Yunani dan kemudian tersebar di seluruh Eropa dan tersebar hingga ke Tiongkok.

Namun, saat ini oregano ini sudah tersebar hampir di seluruh dunia. 

BACA JUGA: Keluwak, Bumbu Hitam

Tinggi dari tanaman oregano ini berkisar antara 20 hingga 80 centimeter.

Tanaman oregano ini memiliki bunga berwarna ungu dan daun dari tanaman inilah yang digunakan sebagai bumbu pada masakan.

Mengandung Antioksidan yang Baik Bagi Tubuh

Uniknya, daun oregano kering ini lebih beraroma dibandingkan daun oregano segar.

Oregano ini biasanya dijadikan sebagai bahan tambahan pada pizza, sup, dan makanan lainnya.

BACA JUGA: Cengkeh, Bumbu Masakan yang Kaya Akan Manfaat

Selain dijadikan bumbu, oregano ini mengandung antioksidan yang tinggi, lo!

Tak hanya itu, oregano juga dijadikan sebagai antiseptik dan antibiotik alami yang dapat melawan bakteri, virus, jamur, dan bahkan dapat melawan parasit.

Manfaat Oregano

Manfaat oregano bagi kesehatan adalah membantu melindungi sistem kekebalan tubuh, mencegah timbulnya penyakit kronis, memperbaiki pencernaan, memperkuat tulang, dan masih banyak manfaat lainnya.

O iya, oregano ini sudah digunakan sebagai obat-obatan alami sejak zaman Yunani kuno. Keren, ya!

BACA JUGA: Kapulaga, Rempah Mewah yang Menjadi Bumbu Rahasia

PROMOTED CONTENT