Macaroon memiliki tekstur yang kenyal dan padat pada bagian atasnya.
Macaroon biasanya dimakan dengan cara mencelupkan ke dalam lelehan coklat.
Sedangkan macaron dibuat dari tepung almond, putih telur, dan gula.
BACA JUGA: Kue Cubit, Camilan yang Berakar dari Panganan Khas Belanda
O iya, proses pembuatannya sama, hanya saja tekstur macaron lebih renyah. Lalu lapisan atasnya bertekstur kering.
Tak hanya itu, biasanya macaron ini memiliki tampilan warna-warni yang menggemaskan. Bentuknya bulat dan diberi isian manis seperti selai.
Lalu, Apa Permasamaan Macaron dan Macaroon Selain Proses Pembuatannya?
Kue ini juga punya persamaan lain, yakni sama-sama berasal dari Eropa.
Kedua kue ini dibuat oleh pembuat roti dari Perancis dan Italia.
Selain itu, kedua kue ini termasuk dua jenis kue kering.
BACA JUGA: Kue Asidah, Makanan Tradisional Riau yang Mulai Langka
| Penulis | : | Felixia Amanda |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR