1. Batagor
Batagor merupakan jajanan khas Bandung.
Namun, makanan ini sering kita temui di pinggir jalan dan biasanya dijual dengan menggunakan gerobak.
Ternyata batagor ini singkatan dari bakso tahu goreng.
Yap, batagor memang berisi bakso bulat yang digoreng dan juga tahu goreng lalu disajikan dengan bumbu kacang.
BACA JUGA: Inilah 4 Jajanan Pasar Khas Palembang, Tempat Diselenggarakannya Asian Games
2. Ketoprak
Nah, kalau makanan yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan berat pengganti nasi.
Ketoprak sendiri merupakan singkatan dari ketupat dan toge (taoge) digeprak.
Digeprak sendiri berarti dicampur menjadi satu.
Sama seperti batagor, ketoprak juga disajikan dengan menggunakan bumbu kacang.
BACA JUGA: Onde-Onde, Jajanan Pasar Bertabur Wijen yang Berasal dari Tiongkok
3. Cireng, Cilok, Cimol, Cilor
Cireng, cimol, dan cilor sering kita temukan dan jadi jajanan pinggir jalan.
Eits, cireng, cilok, cimol, dan cilor ini bukan keluarga Coreng dan Cimut, ya. Hi… hi… hi….
Keempat makanan ini berasal dari satu bahan yang sama, yaitu aci, hanya saja cara memasaknya berbeda.
Cireng merupakan singkatan dari aci digoreng dan cilok singkatan dari aci dicolok.
Cimol singkatan dari aci digemol yang berarti aci dibentuk bulat-bulat kecil.
Sedangkan cilor singkatan dari aci dan telor (telur), yaitu aci yang digoreng dengan telur.
BACA JUGA: Es Selendang Mayang, Jajanan Khas Betawi yang Hampir Punah
4. Colenak
Sama seperti batagor, colenak merupakan makanan khas Bandung.
Makanan ini terbuat dari tape singkong yang dibakar dan disajikan dengan gula jawa cair.
Colenak sendiri merupakan singkatan dari dicocol enak.
Jadi, tape singkong itu dicocol ke gula jawa sehingga terasa enak.
BACA JUGA: Jajanan Khas Semarang yang Enak dan Unik
5. Comro dan Misro
Comro dan misro biasanya dijual oleh satu pedagang yang sama.
Comro singkatan dari oncom di jero, yaitu makanan berisi oncom di dalam.
Sedangkan misro singkatan dari amis di jero, yaitu makanan yang di dalamnya manis.
Amis berarti manis, yaitu gula aren yang jadi bahan pembuat misro.
BACA JUGA: 5 Jajanan Bandung yang Terbuat dari Tepung Tapioka
6. Gehu dan Gedas
Gehu merupakan singkatan dari taoge di dalam tahu goreng sedangkan gedas singkatan dari gehu pedas.
Jadi, di dalam tahu isi itu ada taoge dicampur dengan sambal sehingga rasanya pedas.
Makanan ini biasanya disebut sebagai tahu isi, dengan isian taoge, wortel, dan kol.
Ternyata jajanan yang sering kita makan itu ada merupakan singkatan, ya.
Teman-teman tahu makanan apa lagi yang ternyata merupakan singkatan? Jangan lupa beri tahu Bobo, ya!
BACA JUGA: Seblak, Jajanan Pedas Gurih Khas Bandung
Lihat video ini juga, yuk!
Menuju Dua Dekade, National Geographic Indonesia Gelar Pameran Foto Sudut Pandang Baru Peluang Bumi
Penulis | : | Cirana Merisa |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR