Daging unggas seperti daging ayam serta ikan justru tidak seharusnya dicuci.
Mencuci daging ini justru tidak membuat bakterinya hilang. Maka, cara yang benar adalah dengan merebusnya pada suhu yang tepat.
Sehingga kumannya akan lenyap.
2. Daging Merah
Daging sapi, daging kambing, dan daging merah lainnya tidak seharusnya dicuci.
Jika dicuci, daging merah akan semakin lembab dan membuat bakteri tumbuh lebih cepat.
Cara yang benar, teman-teman bisa mengelap daging merah dengan handuk kertas. Ini akan membuat daging tidak lembab dan tetap bersih.
BACA JUGA: Serba-serbi Seputar Daging Beku, Ternyata Tidak Baik Dibekukan Kembali
Bobo Funfair Digelar di Semarang, Bisa Ketemu Bobo Sekaligus Wisata Kuliner Nusantara
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Retno Nurul Aisyah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR