Bobo.id – Bagian luar buah berwarna oranye dengan permukaan dipenuhi duri yang tumpul.
Kemudian, saat buah dibuka, bagian dalam terlihat seperti markisa, tapi berwarna merah darah.
Buah apakah itu?
Yap, namanya adalah buah Gas, termasuk buah langka yang sering dijuluki dengan fruit from heaven atau buah dari surga.
BACA JUGA : Tidak Selalu Menyegarkan, Ada Juga Buah yang Bikin Kembung
Nama latin buah gac adalah Momordic cochonchinensis yang biasanya ditemukan di negara-negara Asia Tenggara, khususnya Vietnam, Thailand, Laos, Kamboja, dan Myanmar.
Buah dari surga ini hanya tumbuh selama dua bulan dalam setahun, saat bulan Desember dan Januari.
Rasa gac tidak manis, melainkan asam dan sedikit rasa manis.
Teksturnya persis seperti buah markisa yang lembut.
BACA JUGA : Buah Durian Punya Bau yang Menyengat, Ternyata Ini Sebabnya
Di Indonesia, Ada di Gunungkidul
Biasanya dikembangkan di Vietnam dan Thailand, kini buah gac juga dikembangkan di Gunungkidul, Yogyakarta.
Dulunya memang banyak dilakukan di Vietnam, kemudian dikembangkan di Thailand dan sejumlah negara lain di Asia Tenggara termasuk Indonesia.
BACA JUGA : 5 Fakta Seputar Semangka, Buah yang Mengandung 91 Persen Air
Punya Banyak Manfaat
O ya, buah ini punya banyak manfaat, lo, terutama jumlah beta-carotene (vitamin A) dan lycopene-nya yang sangat tinggi.
Kandungan beta-carotene dalam buah gac jauh lebih tinggi dibanding wortel atau ubi ungu.
Buah ini memiliki tingkat gula rendah, sehingga baik untuk diabetes hingga mengobati kanker.
Apakah teman-teman sudah pernah mencoba buah ini?
Lihat video ini juga, yuk!
| Penulis | : | Yomi Hanna |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR