Budaya
Rendang, Makanan Minang yang Mendunia
7 Tahun yang lalu - Rendang adalah makanan tradisional dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Hampir seluruh orang mengetahui rendang, karena dengan mudahnya dijumpai di setiap warung makan Padang.
Iptek
Keunikan Proses Fermentasi Dadiah, Kuliner Khas Minangkabau
7 Tahun yang lalu - Dadiah merupakan salah satu makanan unik khas Minangkabau. Kuliner ini mirip dengan yogurt karena sama-sama dibuat dengan fermentasi susu.
Budaya
Dadiah, Kuliner Khas Minangkabau
7 Tahun yang lalu - Daerah dataran tinggi di Sumatera Barat dikenal memiliki banyak kuliner yang unik. Satu diantaranya adalah dadiah, produk fermentasi susu tradisional asal kota Bukittinggi.
Budaya
Tari Piring, Tari Ungkapan Syukur
7 Tahun yang lalu - Tari piring merupakan tari tradisional dari Minangkabau, Sumatera Barat. Dalam bahasa Minangkabau, tari piring disebut dengan tari piriang.