Bobo.id - Cuaca panas akhir-akhir ini, bikin kita kepingin makan yang segar-segar dan manis.
Kalau ngomongin yang segar-segar, pasti kebayang banget enaknya makan es krim.
Eh, jangan keburu ngiler dulu. Bobo mau kasih tahu nih, kalau di beberapa kota di Indonesia, ada kedai-kedai yang menjual es krim enak, sejak zaman kolonial dulu, lo!
Menariknya, di tempat-tempat ini kita nggak cuma bisa menikmati es krim yang lezat, tapi juga merasakan suasana tempo dulu di kedainya.
Apa saja nama tempat-tempat bersejarah bagi pecinta kuliner es krim di Indonesia ini?
Yuk, simak!
Baca Juga : Ada Lomba Balap Karung di Google Doodle Hari Ini, Apa Makna Lomba Ini?
Zangrandi Ice Cream di Surabaya
Kedai es krim yang pertama adalah Zangrandi, kedai ini sudah berdiri sangat lama dan sekarang usianya sudah 88 tahun, teman-teman!
Awlnya, di tahun 1930, Roberto Zangrandi dan istrinya membuat resep es krim Italia yang terkenal karena kelezatan nya.
Karena itulah, kedai es krim Zangrandi menjadi salah satu kedai es krim pelopor di Surabaya.
Nah, sewaktu keluarga Zangrandi kembali ke Italia, kedai ini pun dibeli oleh orang Indonesia, bapak Adi Tanumulia.
Meksipun berganti pemiliki, resep asli dari es krim ini tidak dirubah kok, tetapi ada inovasi-inovasi rasa buah khas Indonesia.
Karena dibuat pada masa Belanda menduduki Indonesia, kedai ini punya ciri khas yaitu meja dan kursi yang bergaya Belanda.
Baca Juga : Benarkah Belanda Menjajah Indonesia Selama 350 Tahun? Berikut Faktanya
| Source | : | kompas |
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR