Bobo.id - Pada tanggal 16 Februari yang akan datang, orang Tiongkok akan merayakan tahun baru Imlek.
Untuk memberi ucapan selamat tahun baru Imlek, diucapkan Gong Xi Fa Cai, Xin Nian Kuai Le, Wan Shi Ru Yi! Artinya selamat tahun baru Imlek, semoga sukses, banyak rezeki, dan lancar semuanya.
Buah Pembawa Rejeki
Salah satu makanan wajib yang harus disediakan di tahun baru Imlek adalah jeruk.
Dipilih jeruk, karena doa dan harapan di tahun baru Imlek itu terlambangkan dalam buah jeruk.
Kebetulan juga, datangnya Imlek di setiap awal musim semi, bertepatan dengan masa panen jeruk di Tiongkok.
Jeruk yang dipilih bukan sembarangan jeruk, lo. Tetapi harus jeruk berwarna kuning keemasan dan rasanya manis. Misalnya jeruk Kim Kit.
Warna kuning keemasan pada jeruk ini melambangkan kesuksesan. Rasa manisnya melambangkan kehidupan yang manis atau sukses.
Sedangkan bentuk buah jeruk yang bulat tanpa ujung melambangkan rejeki yang terus menerus, tak ada putusnya.
Dilihat dari namanya, dalam bahasa Mandarin, jeruk disebut chi zhe. Chi artinya rezeki. Sedangkan zhe artinya buah. Jadi, jeruk atau chi zhe adalah buah pembawa rejeki.
Disajikan dengan Cantik
Saat perayaan Imlek, jeruk disajikan dalam beberapa cara. Selain ditata dalam wadah, ada jeruk yang dirangkai dengan cantik.
| Penulis | : | Aan Madrus |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR