Tapi, di dalam madu pada bunga, ada kafein dengan dosis rendah. Ini bisa membantu serangga mengingat bunga dan kembali datang ke sana lagi.
Nah, pada manusia, kafein bisa membuat seseorang tidak mengantuk dengan cara menutup salah satu molekul yang membuat tubuh mengantuk, namanya adenosine.
Adenosine ini terhubung dengan penerima atau reseptor dari saraf di otak kita. Nah, kalau adenosine terkait dengan penerima tersebut, kita jadi mengantuk, teman-teman.
Baca Juga : Selain Diminum, Teh dan Kopi Juga Bisa Dijadikan Berbagai Lukisan
Karena bentuk molekul kafein dan adenosine hampir sama, makanya, kafein bisa mengaitkan dirinya ke reseptor yang seharusnya ditempati adenosine.
Jadi, adenosine berfungsi menghambat saraf dari beraktivitas. Nah, kafein justru menghambat fungsi adenosine sebagai penghambat.
Secara tidak langsung, kafein juga membuat orang yang mengkonsumsinya jadi merasa senang.
Baca Juga : Kopi untuk Anak-Anak, Tidak Membuat Jadi Bodoh