Kentang Goreng Disebut 'French Fries', Apakah Asalnya dari Perancis?

By Tyas Wening, Jumat, 30 November 2018 | 19:45 WIB
Kentang goreng disebut french fries. (Pixabay)

Saat musim dingin, sungai tempat mereka biasa menangkap ikan akan membeku, teman-teman.

Karena sungai membeku, para penduduk Lembah Meuse akan mencari alternatif makanan lain, mereka pun memilih kentang.

Cara mereka mengolah kentang ini sama dengan cara mereka mengolah ikan yang biasa mereka makan, yaitu memotongnya terlebih dahulu dan kemudian digoreng.

Nah, dari cara penduduk Lembah Meuse mengolah kentang inilah tercipta kentang goreng yang biasa kita nikmati saat ini.

Baca Juga : Di Tempat ini, Sampah Plastik

Sedangkan nama french fries baru dikenal pada masa Perang Dunia I, teman-teman.

Nama french fries ini diperkenalkan oleh para tentara Amerika yang bertugas di Belgia saat perang.

Penamaan makanan ini dikarenakan bahasa yang dipakai di Belgia adalah bahasa Perancis, dan membuat para tentara menamakan kentang goreng tersebut sebagai 'french fries'.

Sejak itulah kentang goreng berbentuk stik ini disebut dengan french fries walaupun asalnya bukan dari Perancis.

Lihat video ini juga, yuk!