Ternyata kandungan polifenol yang ditambahkan dalam krim membuat air dan minyak susah untuk terpisah, nih, teman-teman.
Nah, karena es krim ini mengandung minyak yang bercampur dengan air, maka bentuk asli es krim akan bisa dipertahankan lebih lama dan sulit meleleh.
Karena banyak pembeli yang penasaran dengan es krim ini, beberapa percobaan dilakukan untuk melihat apakah es krim ini akan meleleh atau tidak.
Baca Juga : Wah, Makanan yang Dianggap Sehat Ini Bisa Membuat Berat Badan Naik
Percobaan yang dilakukan di antaranya adalah meletakkan es krim ini di bawah sinar matahari, mencoba melelehkan dengan pengering rambut, bahkan mencoba membakarnya, lo.
Hasilnya, es krim loli ini tidak meleleh dan tidak berubah bentuk, teman-teman.
Selain itu, meskipun sudah dipanaskan dengan berbagai cara, es krim ini tetap terasa dingin saat dimakan, lo.