Masyarakat di negeri ginseng ini selalu menyajikan sup kue beras (Tteokguk), saat malam tahun baru, terutama tahun baru Imlek.
Menurut masyarakat Korea, bahan makanan ini (garaetteok) melambangkan umur yang sehat.
Lalu, irisan yang menyerupai koin logam melambangkan kekayaan, sedangkan warna putih dari kue beras melambangkan kehidupan yang baru.
Baca Juga : Inilah Tradisi Tahun Baru Imlek
Sekilas, makanan ini mirip dengan makanan di indonesia, ya! O iya, makanan ini terbuat dari adonan tepung yang diisi kismis dan dimasak dengan cara digoreng.
Biasanya, masyarakat Belanda selalu menambahkan gula halus di atasnya. Konon, sajian sederhana ini menjadi favorit dan memiliki sejarah tersendiri bagi masyarakat Belanda.
Baca Juga : Apa Makna Jeruk Mandarin dalam Perayaan Tahun Baru Imlek?