Cairan yang kental berlemak ini kita sebut sebagai krim. Nah, seperti percobaan di atas, saat krim dikocok, lemak di dalamnya akan saling mengikat, teman-teman.
Makanya, karena lemak semakin menempel, cairan krim semakin mengental.
Namun tentu saja kalau di pabrik, tidak menggunakan toples, ya. Hihi..
Ada peralatan seperti tong susu, mixer, dan mesin raksasa untuk mengaduk krim ini, teman-teman.
Apa kamu tertarik mencobanya di rumah?
Baca Juga : Bakteri Bisa Membantu Membuat Makanan Jadi Enak, Bagaimana Caranya?
Lihat video ini juga, yuk!