Ada Jamur yang Aman Dimakan, Ada juga yang Beracun! Ini Cara Membedakannya

By Avisena Ashari, Senin, 14 Januari 2019 | 16:23 WIB
Ilustrasi jamur Porcini (MaxPixel's contributors)

Apalagi, jamur tertentu bisa tumbuh di mana saja.

Menurut ahli, di dunia ada lebih dari 2.000 jenis jamur, lo.

Nah, dari semua jenis jamur ini, ada tiga kelompok yaitu jamur yang bisa dimakan, jamur yang beracun, dan jamur yang tidak bisa dimakan.

Baca Juga : Apakah Boleh Makan Ujung Lain Roti yang Sudah Berjamur? Ini Jawabannya

1. Jamur yang bisa dimakan

Jamur ini adalah jamur yang sering kita jumpai di pasar atau supermarket.

Jamur yang bisa dimakan memiliki berbagai rasa dan bisa diolah dengan berbagai cara.

2. Jamur yang tidak bisa dimakan

Jamur ini tidak beracun, namun tidak enak kalau dimakan, teman-teman.

Biasanya teksturnya juga tidak enak dikunyah dan terasa seperti dedaunan yang hambar.

Jamur jenis ini bisa dimanfaatkan untuk membuat teh atau diolah menjadi obat.