Di Tiongkok sendiri, kue keranjang ini dijadikan sebagai hidangan pembuka pada perayaan tahun baru Imlek.
Konon, menyantap kue keranjang sebagai hidangan pembuka, membuat kita mendapat keberuntungan.
Kue keranjang dibuat menggunakan tepung ketan yang mempunyai sifat lengket.
Ini mempunyai makna persaudaraan yang begitu erat dan menyatu.
Baca Juga : Merah Meriah Imlek di Majalah Bobo Edisi 43
Rasa manis dari gula menggambarkan rasa suka cita, menikmati kebersamaan, dan kegembiraan.
O iya, proses pembuatan kue keranjang ini memakan waktu sekitar 11-12 jam dengan ukuran diameter kuenya 8-10 cm.
Sst! Bentuk kue keranjang yang bundar itu melambangkan keluarga yang selalu rukun dan bersatu.
Wah, pantas saja kue keranjang selalu jadi pilihan hidangan saat tahun baru Imlek, ya!
Baca Juga : Nikmati Berbagai Camilan Saat Perayaan Imlek, yuk! Apa Saja, ya?
Lihat video ini juga, yuk!