Mengonsumsi Sesuatu yang Asam Membuat Wajah Mengernyit, Kenapa Begitu?

By Tyas Wening, Senin, 11 Februari 2019 | 15:43 WIB
Buah lemon (pexels)

Bobo.id - Apa yang teman-teman lakukan saat menjilat buah lemon atau jeruk yang dimakan terasa sangat asam?

Teman-teman pasti akan memperlihatkan ekspresi wajah yang tidak biasa dengan mata terpejam dan dahi yang mengernyit.

Tidak hanya anak-anak saja, lo, yang memperlihatkan ekspresi mengernyit, tapi orang dewasa juga akan memperlihatkan ekspresi yang sama saat makan sesuatu yang asam.

Sinyal bagi Otak

Baca Juga : Makanan Paling Aneh di Dunia, Ternyata Banyak dari Negara Asia, lo!

Saat makan sesuatu yang asam, seperti lemon, jeruk, atau permen dengan rasa asam, otak kita tentu saja akan mendapatkan sinyal kalau ktia sedang makan sesuatu yang asam.

Nah, reaksi yang diperlihatkan oleh tubuh saat makan sesuatu yang asam ini bisa menjadi cara bagi tubuh teman-teman untuk mengatakan bahwa harus berhati-hati dengan makanan tersebut.

Lidah kita memiliki ribuan tonjolan kecil atau bintil lidah yang berguna sebagai sensor untuk merasakan berbagai rasa.

Nah, masing-masing bitil lidah tadi memiliki tonjolan kecil lainnya yang terlihat seperti rambut yang sangat kecil dan hanya bisa dilihat menggunakan mikroskop.