Bobo.id - Asam kranji atau asam keranji adalah buah kecil sebesar anggur, berbentuk bulat pipih.
Buah asam kranji disukai banyak orang. Baik itu anak-anak maupun orang dewasa.
Buah asam kranji dimakan dengan cara disesap seperti permen, hingga tersisa bijinya, lalu dibuang.
Buah asam kranji banyak dijual di depan sekolah maupun di toko makanan ringan. Apakah kamu pernah membelinya?
BACA JUGA: Pohon Kersen, Pohon Peneduh yang Tumbuh di Mana-Mana
Daging Buahnya Seperti Beludru
Buah asam kranji terbungkus oleh cangkang yang keras tetapi rapuh.
Kulit buah asam kranji yang sudah matang, berwarna abu-abu tua, berbulu halus seperti beludru.
Jika cangkangnya dipecahkan, di dalam buah asam kranji terlihat daging buah yang lembut dan berbulu halus seperti beludru. Warnanya oranye.
Daging buah itu menyelimuti biji buah kranji yang bentuknya mirip biji semangka.
Daging buah asam kranji rasanya mirip asam jawa (thamarind) tapi sedikit manis. Karenanya dalam bahasa Inggris asam kranji disebut velvet thamarind. Artinya asam beludru.
Terbit Hari Ini, Mengenal Dongeng Seru dari Nusantara di Majalah Bobo Edisi 35, yuk!
Penulis | : | Aan Madrus |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR