Gula
Apa yang teman-teman sukai dari mengonsumsi cokelat? Pasti teman-teman akan menjawab karena rasanya yang manis.
Meskipun cokelat yang sering teman-teman konsumsi memiliki rasa yang manis, sebenarnya rasa cokelat pahit, lo.
Gula yang ditambahkan dalam cokelat akan mengirimkan sinyal ke otak yang akan memicu pelepasan bahan kimia yang berkaitan dengan penghargaan dan kesenangan.
Baca Juga : Ini Dia Beberapa Fakta Unik Tentang Rasa, Sudahkah Kamu Tahu?
Cokelat Baik untuk Perkembangan Otak
Selain bisa membuah bahagia dan meningkatkan suasana hati, cokelat juga baik untuk otak kita karena meningkatkan kemampuan berpikir.
Manfaat ini diperoleh dari kandungan flavonoid yang berfungsi untuk melindungi sel dan melawan radikal bebas yang bisa merusak sel.
Antioksidan tersebut berfungsi untuk menurunkan kolesterol dan melancarkan aliran darah dalam tubuh sehingga kita terhindar dari penyakit jantung dan bisa membantu mengusir virus dan alergi.