Apa itu Alergi Makanan?
Alergi makanan terjadi ketika sistem kekebalan tubuh membuat kesalahan.
Biasanya, sistem kekebalan tubuh (imun) melindungi kita dari kuman dan penyakit.
Sistem tersebut melakukannya dengan membuat antibodi yang membantu kita melawan bakteri, virus, dan organisme kecil lainnya yang dapat membuat kita sakit.
Baca Juga : Fakta Seru Buku, Ada yang Seberat 1.500 Kilogram, lo! #AkuBacaAkuTahu
Tetapi jika kita memiliki alergi makanan, sistem kekebalan tubuh kita keliru memperlakukan sesuatu dalam makanan seolah-olah itu adalah zat yang berbahaya bagi kita.
Hal yang sama juga bisa terjadi pada alergi obat, serbuk sari bunga, debu, atau makanan.
Seperti udang, sebenarnya makanan itu tidak berbahaya, tetapi cara tubuh kita bereaksi terhadapnya yang menyebabkan timbul alergi.
Baca Juga : Kenapa Bendera Kuning Dijadikan Simbol Kematian di Indonesia, ya?