2. Pertumbuhan Kristal
Saat inti kristal dan molekul di sekitarnya terbentuk, tumbuh cabang-cabang teman-teman.
Inilah nantinya yang membentuk struktur kristal.
Madu, Contoh Perubahan Wujud Benda Mengkristal
Umumnya, proses kristalisasi alami di sekitar kita terjadi secara cepat,
Misalnya terbentuknya es dan kepingan salju yang mengkristal dari air.
Tapi ada juga yang terjadi dalam waktu lama. Seperti cairan magma yang berubah wujud menjadi batu kristal.
Contoh lain perubahan wujud benda mengkristal adalah terbentuknya kristal pada madu.
Saat lebah membawa madu ke sarang, bentuknya adalah cairan. Dalam cairan madu terdapat kandungan air, zat gula, vitamin dan enzim.
Namun kemudian molekul gula di dalam madu mengalami proses kristalisasi.
Molekul gula di dalam madu saling terikat saat kandungan air dalam madu mulai larut.
Baca Juga : Kita Sering Mengonsumsi Madu, Bagaimana Proses Lebah Membuat Madu?