Kandungan Nutrisi Kurma Muda Sama dengan Kurma Tua Tidak, ya?

By Avisena Ashari, Selasa, 2 April 2019 | 13:43 WIB
Kurma muda (MaxPixel's contributors)

Bobo.id - Apa teman-teman sudah pernah mencicipi kurma muda?

Berbeda dengan kurma yang berwarna kecokelatan, kurma muda punya warna kuning kuning, hijau, atau merah.

Kurma muda punya banyak manfaat kesehatan, teman-teman. Apakah sama dengan kurma yang biasa kita konsumsi, ya?

Kandungan Nutrisi Kurma Muda dan Kurma Tua

Di negara-negara penghasil kurma, kurma muda disebut dengan kurma Rutab.

Kurma muda sebenarnya masih setengah matang, teman-teman. Sehingga rasanya tidak semanis kurma yang sudah matang.

Tekstur daging buah kurma muda juga tidak terlalu lembek seperti kurma tua, teman-teman.

Kurma muda mengandung kalori dan gula yang lebih sedikit dibandingkan kurma tua.

Buah kurma muda yang segar memiliki kandungan serat, air, dan protein yang lebih tinggi.

Baca Juga : Puasa Bisa Membuat Tulang Kita Lebih Sehat, lo! Apa Sebabnya?