Bobo.id - Apa kamu pernah mencicipi hidangan Meksiko?
Salah satu hidangan khas Meksiko yang mudah ditemukan di negara lain adalah nachos.
Nachos merupakan makanan yang terbuat dari keripik tortilla (dibaca: tor-tiy-ya) yang disiram dengan saus keju dan beberapa irisan cabai di atasnya.
Bukan hanya nikmat, nachos punya cerita dibaliknya, lo.
Cari tahu, yuk!
Pencipta Nachos
Tahun 1943, seorang berkebangsaan Meksiko menciptakan nachos. Beliau adalah Ignacio Anaya.
Di kalangan teman-temannya, Ignacio Anaya dipanggil "Nacho".
Pada tahun tersebut, Ignacio bekerja sebagai Maitre D', atau manajer di sebuah restoran bernama The Old Victory Club.
Dari sana lah kisah hidangan nachos bermula.
Baca Juga : Kisah Prajurit Amerika yang Selamat Karena Permen Cokelat Saat Perang