Menurut artikel situs sejarah Historia, arkeolog pak Dwi Cahyono mengatakan bahan pisang kepok yang digunakan dalam kolak berhubungan dengan bahasa jawa "kapok" yang artinya jera. Artinya mengingatkan manusia agar jera berbuat dosa dan bertaubat pada Tuhan.
Kemudian bahan ubi dalam bahasa Jawa dikenal dengan "telo pendem", yang diartikan mengubur kesalahan dalam-dalam.
Selain itu, santan dalam bahasa Jawa disebut "santen" yang menjadi kependekan dari "pangapunten" atau permohonan maaf.
Selain itu pak Dwi juga menambahkan kalau orang Timur Tengah menyukai makanan manis, sehingga mungkin resep asli kolak dibawa dari sana.
Wah, menarik, ya? Yang jelas, kolak selalu nikmat untuk dinikmati saat berbuka puasa, ya?
Baca Juga: Coba Buat Menu Buka Puasa Puding Roti Kurma, yuk! Mudah dan Enak, lo!
Yuk, lihat video ini juga!