Selain gula, berbagai buah-buahan dari Mediterania yang sudah dijadikan manisan juga ditambahkan ke dalam kue buah.
Manisan buah dan kacang-kacangan yang ditambahkan ke dalam kue buah menambah kepadatan dan berat dari kue buah ini sendiri.
Bahan-bahan yang ditambahkan dalam kue buah juga selalu berubah dan bertambah di setiap era, nih, teman-teman.
Misalnya pada era Victoria, alkohol juga ditambahkan pada kue buah, yang menyebabkan berat dari kue buah menjadi sama dengan hasil panen pada musim itu.
Baca Juga: Dulu Saus Tidak Dibuat dengan Tomat, Melainkan Isi Perut Ikan, Pernah Tahu?
Kue Buah Sempat Dilarang Pada Abad 18
Meskipun kue buah banyak digemari dan saat ini disajikan sebagai makanan penutup pada saat Natal di Eropa, Amerika, serta beberapa negara lainnya, ternyata kue buah sempat dilarang pada abad ke-18, teman-teman.
Kue buah dilarang untuk disajikan pada abad ke-18 di Eropa, lo, dan penyebabnya adalah karena banyaknya bahan yang digunakan dalam kue buah.
Berbagai bahan yang ditambahkan dari era ke era dan berbeda di setiap wilayahnya menjadikan kue buah menjadi sangat kaya akan rasa.