Ketika peternak menyembelih ayam, tekanan dari kapak akan memicu ujung saraf di bagian lehernya. Ini akan membuat adanya arus listrik di seluruh saraf menuju ke otot, sehingga otot bergerak.
Ini membuat ayam yang sudah disembelih menggerak-gerakkan sayapnya dan bahkan juga bisa berlari, teman-teman.
Menurut peneliti, meski ayam bisa bergerak seperti ini setelah disembelih, bukan berarti ia masih hidup.
Dalam kasus Miracle Mike yang langka, batang otak pada ayam itu masih ada di ujung lehernya. Batang otak itu lah yang mengendalikan pernapasan, detak jantung, dan sebagian besar aksi refleks.
Jadi, ayam bisa bergerak meski sudah disembelih karena sarafnya dan juga kondisi tengkorak yang membuat ada bagian otaknya yang berada di ujung lehernya.
Baca Juga: Sama-Sama Punya Hewan Ternak, Mengapa Orang Asia Tidak Membuat Keju?
Yuk, lihat video ini juga!