Bobo.id - Pernahkah teman-teman mendengar kisah Miracle Mike?
Miracle Mike adalah nama ayam yang terkenal pada tahun 1945.
Mike terkenal karena ia adalah ayam potong yang setelah kepalanya dipotong masih bisa berjalan dan bahkan hidup selama 18 bulan setelahnya.
Kok bisa begitu, ya? Yuk, kita cari tahu penjelasannya dari para ilmuwan!
Kisah Miracle Mike
Miracle Mike juga dikenal dengan nama Mike si Ayam Tanpa Kepala, teman-teman. Ayam ini adalah ayam yang diternakan untuk dipotong.
Saat ia disembelih, rupanya kapak yang digunakan untuk menyembelih ayam itu tidak mengenai pembuluh darah yang ada di lehernya.
Ini membuat sebagian kecil otaknya masih bekerja di bagian ujung lehernya.
Hal ini bisa terjadi pada hewan seperti burung karena rongga mata yang besar artinya tidak ada ruang di tengkoraknya untuk seluruh bagian otaknya. Sehingga, ada bagian otaknya yang terletak di bagian atas lehernya, teman-teman.
Baca Juga: Kenapa Ada Telur Ayam yang Punya Dua Kuning Telur? #AkuBacaAkuTahu
Miracle Mike saat itu bisa hidup meski tanpa kepala dengan diberi susu dan larutan air. Ayam ini akhirnya meninggal pada tahun 1947.
Kisah Mike ini sangat langka terjadi, teman-teman. Namun, ada juga ayam yang masih bergerak setelah di sembelih.
Bagaimana Ayam Bisa Bergerak Meski Sudah Disembelih?
Menurut ahli Biologi Jan Hoole dari Universitas Keele mengatakan kalau kemampuan ayam yang bisa bergerak meski sudah disembelih itu berhubungan dengan sistem saraf.
Seperti di tubuh manusia, saraf juga jadi bagian yang penting di dalam tubuh ayam karena saraf membantu pekerjaan tubuh. Misalnya seperti berperan dalam menggerakkan otot dan membantu kulit merasakan sesuatu dengan sentuhan.
Saat ada stimulus, saraf penerima akan memberikan pesan itu pada otak untuk memberi tahu apa yang sedang terjadi.
Otak akan memprosesnya dan memutuskan apa yang harus dilakukan kemudian otak mengirimkan sinyal lewat saraf lainnya.
Kadang-kadang, pesan stimulus tidak diproses di otak, namun di sekelompok saraf di tulang belakang. Ini berhubungan dengan hal-hal yang disebut refleks, teman-teman.
Baca Juga: Tak Hanya Manusia, Lebah Juga Bisa Awetkan Makanan, Bagaimana Caranya?
Ketika peternak menyembelih ayam, tekanan dari kapak akan memicu ujung saraf di bagian lehernya. Ini akan membuat adanya arus listrik di seluruh saraf menuju ke otot, sehingga otot bergerak.
Ini membuat ayam yang sudah disembelih menggerak-gerakkan sayapnya dan bahkan juga bisa berlari, teman-teman.
Menurut peneliti, meski ayam bisa bergerak seperti ini setelah disembelih, bukan berarti ia masih hidup.
Dalam kasus Miracle Mike yang langka, batang otak pada ayam itu masih ada di ujung lehernya. Batang otak itu lah yang mengendalikan pernapasan, detak jantung, dan sebagian besar aksi refleks.
Jadi, ayam bisa bergerak meski sudah disembelih karena sarafnya dan juga kondisi tengkorak yang membuat ada bagian otaknya yang berada di ujung lehernya.
Baca Juga: Sama-Sama Punya Hewan Ternak, Mengapa Orang Asia Tidak Membuat Keju?
Yuk, lihat video ini juga!