Biasa Dimasak dalam Sayur Asam, Kenalan dengan Melinjo, yuk!

By Sarah Nafisah, Senin, 8 Juli 2019 | 20:00 WIB
Melinjo (creative commons/Hariadhi)

Mengenal Tanaman Melinjo

Tanaman melinjo memiliki nama ilmiah Gnetum gnemon L.

Tanaman ini dapat tumbuh di berbagai jenis kondisi tanah, lo!

Meski begitu, tanaman melinjo tidak tahan terhadap tanah yang selalu tergenang air atau berada pada tanah yang terlalu asam.

Baca Juga: Meskipun Lucu, Landak Ternyata Kurang Cocok Dijadikan Hewan Peliharaan

Keistimewaan dari tanaman melinjo adalah menjadi tanaman serbaguna yang memiliki nilai jual yang tinggi.

Selain itu, hampir seluruh bagian dari tanaman ini dapat dimanfaatkan.

Daun dan kulit biji pada tanaman ini sering dijadikan sebagai bahan sayur asam.

Sedangkan kayunya, dijadikan sebagai bahan papan dan alat rumah tangga sederhana.

Baca Juga: Tokoh Mulan Terinspirasi dari Kisah Pahlawan Tiongkok, lo! Pernah Tahu?